登陆成功…?/p>
加热功率/电压?-30KW/380V
搅拌功率/电压?50W/380V
频率?0/60HZ
规格9/span>1350*1100*1450mm
锅体参数:锅底足?mm+/span>
700*H450mm,总容?30L、/span>
适用于煸炒烹?.5-30kg菜量;焖炖烹?0-100kg菜量、/span>
外壳全部采用304#不锈钢,面板?.5mm,侧板底?.0mm、/span>
功能介绍9/span>
1.自动调节火力大小?.自动调节翻炒转速,均匀搅拌无死角?.自动精确注油、加?勾芡?.自带高压清洗水枪?.自动倒料快捷方便?.人性化语音提示加料,小厨工替代大厨?.多达上百个菜谱储存空间,一键式调用启动,轻松完成烹饪?.管理员式菜单编入/更改?.带急停控制开关,安全有保障?0.手动和自动模式随意切换试用?1.可选配调料柜、配料盒?2.自带故障代码提示,维修简易、/span>
智械电磁食品机械的优劾/span>
1、节胼/span>
智械电磁食品机械加热方式是采用先进的?全桥技术电磁感应加热方案,热效率达?3%以上。耋/span>传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料,采用先加热物体的外部,热量由外向内传递的加热方式,热能利用率不超?5%;即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等,所得到的热能利用率也不会超?0%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械+/span>能源成本至少可以节省40%-60%。同时,智械电磁食品机械独立性很强,当生产车间不需要所有的设备都工作时,每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能,避免了采用锅炉式加热的浪费、/span>
2、高敇/span>
高智能化皃strong>智械电磁食品机械的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动智械电磁食品机械有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于企业来讲,标准化作业是非常有利于品牌的提升、/span>
3、安?/span>
近年来,食品加工行业的煤气爆炸、锅炉爆炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采?strong>智械电磁食品机械无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(特别是禁火场所、空旷刮风场所,如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生、/span>
4、环俜/span>
智械电磁食品机械无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染;无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(生产车间噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。符合国家节能减排的要求,同时给员工一个更好的工作环境、/span>
5、省人工
当使用全自动智械电磁食品机械时,一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳、/span>大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度+/span>员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支、/span>
6、省场地
由于无明火燃烧,炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件,可缩小设备体积;采用智械电磁食品机械工作环境温度降低,可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资;采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积、/span>
7、年折旧率低
智械电磁食品机械本身静音设计,工作环境不带震动,?-10年的使用要求设计制造,有些产品更是?0年的使用要求设计制造,稳定耐用、/span>
一切用数据说话:
1?/span>热效率高?3%,颠覆传统设?5-50%的热效率
2?/span>节省能源成本40-80%
3?/span>节省人工成本30-80%
4?/span>8-20年使用寿命设讠/span>
5?/span>物料控温1℃, 最高温度达400ℂ/span>
6?/span>0污染?排放?爆炸/火灾风险
7?/span>工人工作环境温度降低50-80%
8?/span>可使员工流失率降低至10-20%
用户现场
装配车间
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