应甘草抗氧物，甘草抗氧物的价格，甘草抗氧物的含量

应甘草抗氧物，甘草抗氧物的价格，甘草抗氧物的含量的详细描述：

作用：抗氧化剁�/span>

俗称：甘草抗氧灵，绝氧灵

性状：甘草抗氧物主要化学成分为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末，具有甘草特有气味。不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂� 应用：用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等；用于油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头、加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等、�/span>

我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760�?996）中规定：甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中，最大使用量�?.2g/kg（以甘草酸计）。其他使用参考：日本规定允许甘草抗氧物加入油脂中，包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等；含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等；加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等、�img src="http://i02.c.aliimg.com/img/ibank/2011/831/984/348489138_69534028.jpg" style="visibility: visible;zoom: 1;" />