脱氢乙酸钠现货供库�/h1>

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• 供货总量3000kg
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• 联系人：刘希女士(销售经�?

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供应商信�?/p>

珠海物美科技有限公司

主营产品９�/span>
有机化工精细化工原料医药原料及中间体动植物提取物香精香料化工原料

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脱氢乙酸钠现货供应的详细描述９�/h5>脱氢乙酸钟�/b> CAS号：4418-26-2脱氢乙酸钠产品性质：又名脱氢醋酸钠，D.H.A,是一种食品防腐剂。常温下白色或近白色的结晶粉末，无特殊味道�?g溶于�?mL水�?mL丙二 醇及7mL甘油。耐光、耐热性好，无吸湿性；水溶解液�?20℃加热两小时仍保持稳定�?nbsp; 2 国家标准：中华人民共和国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760�?996）规定： 脱氢乙酸钠可使用在奶油、汤料（调味料、素食汤料）、糕点（包括蛋糕、月饼和馅料）中最大使用量�?.5‰，面包中最大使用量�?.3‰，在腐乳、酱菜中最大使用量�?.3‰�?nbsp; 3 保存期：两年�?nbsp; 4 功能特点９�b>抑菌防腐本品是广谱防腐剂，具有很强的抑制酵母菌、霉菌和细菌发育的作用，尤其是对常易引起食品腐败的酵母菌、霉菌作用最强，并有抑制大肠杆菌的功效。本品使用有效浓度仅为苯甲酸钠的1/5�?/10，在一些食品中有较山梨酸钾更佳的防腐作用。对乳酸菌的抑制作用很小，特别适合乳酸饮料和各种酸菜、酱菜等需要乳酸菌作用的产品中使用�?nbsp; 本品的抑菌作用受食品酸碱度、加热的影响小，这是本品最大的特点（而苯甲酸钠最适宜的pH值为2.5-4.0,pH值高�?.4则失去对大多数霉菌和酵母的抑制作用）。本品在115℃的条件下加�?0分钟仍不失其防腐效力（可用于熟制食品）。即使在PH�?.5时，本品对酵母菌的抑制作用仍� 苯甲酸钠�?倍。对灰绿色青霉素菌和黑曲霉菌的效力，则比苯钾酸钠�?5倍�?nbsp; 　　指标名称 � � 　　鉴别试验 指标 　　含量（以C8H7NaO4计）% ，≥ 98.0 　　游离� 符合要求 　　氯化物（以HCl计）�? � 0.011 　　重金属（以Pb计）mg/Kg � 10.0 　　砷（以As计） mg/Kg � 3.0 　　水分�? � 8.5-10.0