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产品名称: |
L-天门冬氨酸钠 |
英文同 |
L-Asparticacid, sodium salt (1:1) |
分子弎 |
C4H7NO4.Na |
分子野 |
155.08 |
CAS: |
3792-50-5 |
EINECS: |
223-264-0 |
产品说明
| 1.本品为无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末、br>2.味清淡，味觉阈?.16%。熔?40.4℃。易溶于?66.7%?0?，不溶于乙醇、br>3.天然品存在于甜菜、乳蛋白等中、/td> |
功用及用野/p>
| 本品为调味料。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料，因有独特爽口香味，可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。与糖精钠合用，有减去苦味的效果。营养强化剂。虽属非必需氨基酸，但参与新陈代谢过程，生理上有重要作用。用量无限制性规定、br>具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途、/td> |
以上是关亍b>L-天门冬氨酸钠及各种氨基酸单体的详细介绍，产品田b>北京慧搏安康科技发展有限公司为您提供，如果您寸b>北京慧搏安康科技发展有限公司产品信息感兴趣可?a class="checkContactWay" href="">联系供应啅/a>，您也可以查看更多相关的产品?/p>
侯慧昍span>先生(总经?
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