厂家直销加大号折叠不锈钢烧烤架户外木炭烧烤炉的详细描述：

安装方法９�/span>

1.打开里面是只小箱�?非常轻便,方便携带

2.四个脚折叠的放下来的时�?里面的碳盒会下降,这样就可以开始烧烤了，操作简協�/span>

3.烤网可抽出来，里面还有个碳网,灰都掉下面去，设计合琅�/span>

本店厂家直销，有大量现货。量多优惠、�/span>

烧烤夸�/span>

酒精

碲�/span>

烧烤制�/span>

烤羊腿烤钇�/span>63CM

90CM

木柄螺纹烤针

木柄直针

锡纸

猪毛制�/span>

烤网

1. 1.26*44
2. 2.26*62
3. 3.20*32
4. 4.20*40
5. 5.20*44
6. 6.20*50

20*60

【烧烤攻略【�/span>

1，在烤炉底部铺上一层锡纸（铝箔），然后放置炭网，再放炭，这样有助于避免炭火和食用油直接接触烤炉，便于清洗、�/span>
1，在木炭上淋少许食用油，这样有助于燃烧，点燃预先准备好的纸条放进炉中，木炭开始燃烧、�/span>
2＋�/span>10-15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，此时将木炭均匀摊开、�/span>
3，将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央，力争各处食物受热均匀、�/span>
4，烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀、�/span>
5，烧烤的时候，在食物串上涂抹少许油，并不时翻动食物，注意不要刷油过量，不要让油滴到炭火中，否则容易起明火、�/span>

【注意事项【�/span>
1，请勿在户内使用：�/span>
2，烤鱼和鸡翅可使用铝箔纸：�/span>
3，燃烧时，不要触摸或移动烤炉，以免烫伤；
4，儿童请在成年人的看护下进行烧烤：�/span>
5，烧烤完毕后用沙或水熄灭炭火，确认熄灭后才可丢弃、�/span>
6，使用完毕后，尽快将烤炉清洗干净，这有助于保持烤炉的使用寿命、�/span>

烧烤诀窌�/span>

1.不同食材，不同烤泔�/span>

　　烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩、�/span>

海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2｝�/span>3分钟，鱼片凸起，即可食用、�/span>

　　甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好、�/span>

2.木炭的使�?/span>

　　燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础、�/span>质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火秌�/span>5粒而言，一次放迚�/span>5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑、�/span>

3.清洁烤架

　　在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味、�/span>

4.适时翻面

　　食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象、�/span>

5.补充水分

　　食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸、�/span>

6.盐的使用

　　盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题、�/span>

7.菱形烤痕

地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方吐�/span>30度斜角，就可以形成菱形烤痕了、�/span>烧烤的时候先点燃酒精块，放入酒精块在碳网上。在炭网上铺一层木炭，木炭开始燃烧。如果没有多少烧烤经历的朋友�?/span>,强烈建议各位一定要准备一个鼓风机�?/span>,烧烤好帮扊�/span>!

2、木炭开始燃烧，伴随有少量黑烟。此时加上烤网。燃�?/span>10，�/span>15分钟后，明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烤网上方，手有炙热感、�/span>

3、将需要烧烤的食物均匀摆在放有锡纸的烤网上面，力争各处食物受热均匀、�/span>

4、烧烤过程中按需要对食物的位置作调整，以使各部受热均匀。如烧烤的是牛扒等大且厚的食品应在烤熟一边以后再另一边，否则将很难烤熟并有可能烤焦。建议各位亲准备一些大众的烧烤食品：（羊肉串，骨肉相连，虾，火腿肠，鸡谆，生菜，小白菜，韭菜，黄瓜，洋葱，香菜，白馒头（烤馒头可好吃了：），辣椒，茄子，鸡蛋等等）

５、烧烤的时候，不要忘记在食物串(用竹签串三�/span>)上涂抹少许油，并不时翻动食物。这样烤出来的食物味道更香，也不易烤糊。烤肉时,可以准备一把小刀,有些大块的肉食可以边烤边切成小块,食物熟的时候，涂抹自己喜爱的酱类，加入调料。提醒各位一定要准备２把油刷哦！调料可以准备：辣椒粉，食用油（多准备一些哦，用不了带回来），酱油，孜然粉，五香粉、�/span>