登陆成功…?/p>
电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密电压力锅封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大?0%,省时省?比普通电饭锅节电30%以上)。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势,能满足多方面的烹饪需要,能快速、安全、自动实现多种烹调方式,其节能、营养的特性是现代人追求的方向。从功能上说,它集多种器具的功能于一身,是替代电饭锅、高压锅、电炖锅、焖烧锅等锅类的首选产品、/p>
从电压力锅的结构上来说,它的发展是从一般的简易式电加热高压锅开始,其控制不精良,也难实现自动控制,
只是改变加热的方法。但随着市场的需求及消费者对使用要求的提高,经部分专业技术人员的努力开发和一些企业的不断研究和改进,其结构在原来的基础上作了相当大的改变,出现了压紧式密封与浮动式密封的锅盖分离结构,其控制方式也采用了不同的方法,有压控式、温控式及混合控制等。在功能操作和技术应用方面,除传统的机械控制外,还增加了不少的电子控制方式,这大大提高了电压力锅的安全性、功能性及自动控制的能力。这就是目前国内电压力锅的整体发展状况,其大部分技术属于自主创新,与国外同类产品相比有明显的差别、/p>
在国外,电压力锅的生产、研发也有相当长的一段时间,主要以日本、韩国企业为主,其结构差异不大,主要?/p>
在控制方面有比较大的差别。其利用电子控制技术比较领先,在安全性、功能性方面实现比较好,但其制造成本相对要高得多、/p>
目前,国内的电压力锅产品已基本满足使用上的需要,但在内部结构、外观样式、功能扩展方面仍有相当大的空间,所以产品尚属初级发展阶段。国家还没有正式的产品生产标准,对产品的结构、安全、性能方面也约束不大,产品的发展受企业的经营意识左右,产品的技术、质量参差不齐,产品的市场销售较为混乱。所以期待相关行业部门对此作出监管、控制,尽快出台产品生产标准,确保该产品朝健康的方向发展、/p>
电压力锅可以做出多种美食9/p>
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