登陆成功…?/p>

新疆特产是基于新疆独特的地理环境和人文环境而产生发展而成的具有独特地方特色的物产资源。主要特产有红枣,葡萄干,核桃,巴旦木,枸杞,沙枣,酸梅,杏干,无花果等。新疆素?ldquo;瓜果之乡的美称,昼夜温差大,气候条件对于瓜果糖分的积累十分有利,所以瓜果特别甘甜,优良品种到达数百种之多、/span>
我们所经营的产品都是和当地农户签订合同,订单收购,(在新疆和田墨玉、于田,阿克苏温宿,吐鲁番沙河子建有自己的基地)。不经过任何的加工,只做简单的处理进行销售,我们要做新疆特产干果?ldquo;独、特、优,以成为一家在农副产品行业颇具实力和规模的批发企业为目标,为每位消费者提?ldquo;纯正优质的新疆土特产、/span>
我们继承祖先至简加工的传统,所有最必要的加工环节都要建立在最安全最环保最健康的基础上,我们为还原新疆特产本色而存在、/span>




鹰嘴豆的营养价倻
从营养价值看,鹰嘴豆的营养成分是较全面的。据印度等国?73个品种的分析,粗蛋白含量?2.4-31.5%,平均为23%,除含硫氨基酸较少外,其他必需氨基酸均可满足成人的需要,蛋白质效率比值(PER)测定表明,鹰嘴豆为2.64,与大豆?.55)相近似,但显著高于蚕豆(Horse bean)。按蛋白质净利用率(NPU)计,依次为鹰嘴豆、大豆、豌豆、菜豆、利马豆。其蛋白质消化率(TG)、生物效价(BV)分别为85%-89%?3%-85%,高于豇豆和绿豆。这些测定说明,鹰嘴豆的蛋白质含量和质量都是比较高的,而且它还含有碳水化合?3.5%、脂?.3%以及多种矿物质和维生素等。特别是脂肪中含有油?2.1%、亚油酸38%,这两种不饱和脂肪酸高达90.1%(迪西类型),比大豆高出10个百分点以上,因而是优质脂肪的一个有效来源。在矿物质方面,除含有较多的钙、磷等元素外,每百克籽粒中含有铁5-23.9毫克,而且其利用率可达1%,高于其他豆类,这对于解决中小学生普遍存在的缺铁性贫血是有利的。在新疆,鹰嘴豆是维吾尔医生常用的一种药材。在欧洲,人们早已把鹰嘴豆产品用作糖尿病患者的辅助食品。最近上海的一项试验结果显示,鹰嘴豆具有一定的调节血糖作用。所有这些研究都说明,它的营养与保健作用是多方面的、/span>







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