绍兴黄酒安昌太和手工十年陈糯米花雕酒500ml14度养身健胂�/h1>

起批量（箰�/span>（�/th>	价格
1-1	� 252.00
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绍兴黄酒安昌太和手工十年陈糯米花雕酒500ml14度养身健胃的详细描述９�/h5>

绍兴酒知诅�/strong>

1�?nbsp;什么是绍兴酑�/p>

绍兴酒是以优质糯米、小麦和在绍兴特定地域内的鉴湖水为原料，经过独特工艺发酵酿造而成的优质黄酒（目前15家企业真正使用绍兴黄酒、绍兴老酒的证明商标，6家企业属于绍兴酒中国地理标志保护产品、�/p>

黄酒的营养价倻�/strong>

含有多种氨基酸。绍兴女儿红酒含氨基�?6种（定量），总含量每升高�?770.9毫克，尤其是人体必需的而人体本身又不能合成的，只能依靠从食物中摄取�?种氨基酸�?550毫克，是啤酒�?1倍，葡萄酒的12倍。尤以助长人体发育的，多数谷物中缺乏的赖氨酸，其含量与啤酒、葡萄酒和日本的清酒比要高出2-36倍、�/p>

发热量较高。一般是啤酒�?.8-5.6倍，葡萄酒的1.2-2.3倌�/p>

营养物质易被人体消化和吸收。绍兴酒系纯酿造压滤酒。在生产过程中几乎保留了发酵所产生的全部有益成分。如糖、糊精、有机酸、氨基酸、脂类和维生素等。其营养物质不但含量高，且易被人体消化和吸收。因此，如果啤酒被列为营养食品，称为��液体面包��的话，那么绍兴酒被誉�?ldquo;液体蛋糕��是当之无愧的、�/p>

据李时珍《本草纲木》记载，黄酒是唯一可以用来入药的一种酒，具有通血脉、厚肠胃、润皮肤、养脾气、护肝、除风下气等多种作用。李时珍在《本草纲木》中列出�?9种以黄酒作药引的药方���?rdquo;、�/p>

绍兴酒也是烹饪不可缺少的佐料，具有去鱼腥、和牛羊肉类膻味的作用，能使鱼肉更加鲜嫩、美味、香甜、�/p>