北京红星二锅头酒新皇彩十五年15年陈�?6�?50ml正品保证

北京红星二锅头酒新皇彩十五年15年陈�?6�?50ml正品保证的详细描述：

名称】：红星皇彩十五年陈酾�/span>
【度数】：52�?/span>
【容量】：450ml
【产品介绍【�/span>
本产品是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶。系选用优质红高粱、大麦、豌豆、水为原料，采用清蒸清烧、老五甑工艺、蒸馏掐头去尾截取中段、长年贮存而成。酒体清澈透明、气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，实为餐饮及馈赠之佳品、�/span>
【品牌介绍【�/span>
红星商标是中国驰名商�?红星独有�?ldquo;北京二锅头传统酿制技�?rdquo;是国家级非物质文化遗产。红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶，以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长、�/span>
红星二锅头是与共和国同龄的老品牌，深受��酒民��的青睐。喜欢喝一口儿的人都喜欢二锅头的清香味儿。这个味儿打1949�?�?8日第一瓶二锅头上市起从来没变过�?0多年保持一个味儿，红星的这个绝活儿，靠的是对原材料质量的细致筛选，靠的是对生产过程的标准化控制，靠的是一代代品酒师的嘴来把关。二锅头没有别的味儿，只有清香、醇正、柔和。称作二锅头，乃是由其工艺决定的。传统的红星二锅头采用优质高粱发酵后�?ldquo;�?rdquo;蒸馏，第一锅和第三锅用冷水冷凝出的酒因口感不好进行复蒸，第二锅的酒最甜、香气最正，只有这部分酒才能被装进瓶中上市销售、�/span>
红星二锅头除了在原料、工艺上严格把关外，在产品质量控制方面也花了成本，下了功夫。对高粱等酿酒原料实行质量一票否决，只要不符合红�?ldquo;优中选优��的标准，坚决拒收。在生产过程中，每天正式生产前的头两瓶酒要送到质控部进行理化分析检验，并让品酒师品尝，哪个环节不过关，产品都不能出厂。每批二锅头的第一个品尝者是品酒师，用手托起一杯酒，靠手温烘一下香气，鼻子凑上去闻闻香气，再将酒抿入口中，像漱口一样与口腔、舌头的各个部位接触，体会酒给人的直接感觉，只要香味儿或感觉不对，产品配方就要重新调整。为了给二锅头把关，生产高峰时，品酒师一天至少要品尝100余个样品。为了保持最佳的品酒状态，品酒师不能吃饱，也不能太饿。吃饱了味觉就会迟钝，而太饿很容易醉酒。在品酒前，既不能吃辛辣、味重的食物，也不能吃肉，清口的黄瓜是品酒师最爱吃的菜、�/span>
正是一代代技术工人、技术员和品酒师的努力，保证了二锅头香味�?0多年始终如一。在红星人这样的努力下，红星二锅头赢得了诸如��中华老字�?rdquo;�?ldquo;中国驰名商标���?ldquo;北京名牌���?ldquo;消费者信得过产品��等一个个荣誉，赢得了一代代��酒民��对红星二锅头的厚爱、�/span>