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产品营养及介绌/strong>
鱼糕采用江汉平原无污染淡水湖泊中的鲜鲩鱼糜为主要原料,在挖掘楚文化古典菜谱基础上,运用现代常温保鲜工艺精心制作而成,是荆楚饮食文化的结晶 鱼糕清香鲜嫩,富含优质蛋白、烟酸、牛黄酸、益智营养DHA、EPA、维生素A、D、B1、B2以及人体必需的多种无机盐。是符合现代人养生之道的营养佳肴。鱼糕在完全采用延续几千年的传统配方的同时,运用现代实验技术充分掌握鱼糜制品内部的物理结构及形成原理,将其口感和美味发挥到极致。鱼糕坚持以传播荆楚鱼米文化为己任,在传播鱼糕文化的同时,坚持维持传统配方,走有机食品道路,坚决抵制现代工业食品添加剂对鱼糕的异化,为现代人提供朴质的美味与营养?/span>
鱼糕的好不好吃就是看其纯不纯 现在市场上普遍出现的低价的鱼 加入大量的淀 口感上香味大打折扣,嚼在嘴里就像在嚼面团,完全失去了鱼糕的鲜香味美的特性,我店鱼糕采用纯天然长湖野生青鱼加少量五花肉做料,使用农村几千年传承下来的原始手法制作而成,绝不添加任何防腐剂、增色剂、增香剂。保证百分百手工制作,百分百无添加,百分百纯鱼糕。假一赔百。欢迎品尝鉴定!
鱼糕,作为湖北的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡,经过荆州时,因路途劳累,娥皇染疾喉咙肿痛,唯欲吃鱼而厌其刺,于是善良的女英结合当地一渔民的指导,融入自己的厨艺,用鱼、肉、莲子粉等蒸成鱼糕,娥皇吃后,病情迅速好转,舜帝闻之,对鱼糕大加赞赏。鱼糕因此在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫庭头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕、/span>
关于我们
鄂州市长港憨实水产品有限公司位于梁子湖、三山湖两大淡水湖之间,九十里长港的中间地带,是理想水产养殖、种苗培育的集散地,同时以是在汉鄂高速和沪渝高速两条高速相交的结点上,为鲜活水产品迅速输送全国各地市场提供方便快捷的交通条件。自公司成立以来,收购水产品业务幅射鄂州、黄冈、黄石、大冶、武昌、洪湖等地,年收购水产品7800吨,销售额?000万元。公司水产品销往全国各地,畅销华东地区,在上海、合肥、南京、杭州、苏州等大城市有上百家销售网点。特别是本公司鲜活的四大家鱼,每天保证供应苏州市?0000斤,八年来不间断,多次被苏州市南环桥水产批发市场授予?ldquo;讲信誉、守合同的荣誉称号,公司成立以来,通过几年运作,以形成一套成熟的集收购、加工、生产、销售的网络产业链。是鄂州水产品走向全国市场的一大通道和平台。公司业务不仅为当地水产养殖户解除了售鱼难的后顾之忧,而且为政府部门制定农业产业结构调整政策的实施提供了强有力保障、/span>
近年来随着政府对农业投入力度的加大,特别是对水产品养殖板块基地的建设和规模扩大,养殖面积的增大、水产养殖已经代替传统种殖业,其产量越来越高,为了不使养殖户卖鱼难,公司除每天向华东地区50000斤鲜鱼外,还要收购加?0000斤鱼。我公司?009年投?00万元,新建一条水产吕加工包装生产线,配有一?000多立方的冷库。我公司现有员工95人,各种大型专业运输水产品车?台套。在上海、苏州、杭州设有直销点,固定资产1500万元,全年总产?000万元,主要产品有鄂州地方特产饭蒸鱼、荷包鱼、冷鲜鱼片、三色鱼糕和小鱼丸。公司加工的水产品已得到上海、苏州等地市民的喜爱,为让我公司水产品加工成品多样化,满足多层次人们的消费需求,使农民直接增收受益,还聘请我?ldquo;海鲜之都舟山群岛食品加工专家作顾问,引进先进的海鲜加工工艺开发淡水鱼加工新产品、/span>
公司始终以华中、华东两大地区水产品旺盛的需求市场为脉搏,以鄂州鱼米之乡的巨大水产品生产市场作优势,以两地的人民群众生活息息相依的水产品为纽带,架起以东部发达的经济带动鄂州经济腾飞的桥梁、/span>
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以上是关亍b>湖北特产纯手工制作鱼糕鲜嫩多汁火锅配菛/b>的详细介绍,产品田b>鄂州长港憨实水产有限公司为您提供,如果您寸b>鄂州长港憨实水产有限公司产品信息感兴趣可?a class="checkContactWay" href="">联系供应啅/a>,您也可以查看更多相关的产品?/p>
肖宝守span>先生()
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