登陆成功…?/p>
【产品介绍】:
炸鸡做法9/span>
1,鸡翅要生腌,把1000克鸡翅?0克的腌料?00g水混合均匀,然后要放入4℃以下的冷藏冰箱储存并且过夜的,至少2小时以上,最?小时,不然无法入味、/span>
2,腌好的鸡翅膀先紧紧的拍上包裹料(把鸡翅埋入裹粉里,用手用力的压实),再拿出浸入包裹料调成的挂糊(挂糊的做法是包裹料:水=1?),浸一下马上拎起,再埋入包裹料,用手压实、/span>
3,将裹了三层的鸡翅放入专用的格筛(一个不锈刚的方格镂空篮)来回各滚一次(一次足够了,滚的次数多了,包裹料会脱落(/span>
4,放?80度的起酥油,油量要浸没鸡翅,炸到鸡翅浮起(大??分钟)即可、/span>
鳞片的关键在于:
1,裹了足够的包裹料(?层和3层的效果差很多)、/span>
2,包裹料一定要用力压实在鸡翅上、/span>
3,一定要用格筛,鳞片就是最后靠格筛上方格镂空的波纹滚出来的
以上是关亍b>【福玛食材】味好美鲜味腌料2kg烤鸡烤翅腌料KFC专用的详细介绍,产品田b>广州佰诗的贸易有限公号/b>为您提供,如果您寸b>广州佰诗的贸易有限公号/b>产品信息感兴趣可?a class="checkContactWay" href="">联系供应啅/a>,您也可以查看更多相关的产品?/p>
徐春辈span>先生(销售部经理)
13600466158
公司电话?86 020 85218311
公司传真?86 020 85163455
联系我时务必告知是在114批发网上看到的!
免责声明9/span>以上信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责?14批发网对此不承担任何责任
友情提醒9/span>为规避购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量