一、韭菜是治疗阳痿?起阳?韭菜还有很多别的名字，比如起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等等。许多古代诗人的作品中都提到过韭菜，比如唐代诗人杜甫?夜雨剪春韭，新炊间黄?，宋代诗人苏轼的"渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春?。可见，韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。据分析，每500克韭菜中含有超过10克的蛋白质，3.0克的脂肪?9克的碳水化合物，280毫克的钙?25毫克的磷?.5毫克的铁?5毫克的维生素C?7.5毫克的胡萝卜素（在叶菜中除了金花菜外含量最高）、p>现代医学研究发现，韭菜啊，不仅含有很多纤维素，能促进胃肠蠕动，对便秘有好处，还能预防肠癌，这可是非常重要的嘞。它还含有挥发油和含硫化合物啊，能增进食欲，杀菌，降低血脂。对高血脂和冠心病患者来说，是有好处的哦。韭菜也是一种传统中药，从古到今都被广泛应用。《本草拾遗》上说：“韭菜能温中下气，补虚，能调和脏腑，还能让人有食欲，增加阳气。”《本草纲目》也说，韭菜补肝和命门，治疗尿频和遗尿之类的问题。韭菜因为温补肝肾，有助于增强阳气和固精作用，所以在药典上还有“起阳草”的名字。韭菜籽具有激性剂的特性，有助于固精、增强阳气、补肾、治疗滴白等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾病。用韭菜籽研磨成粉末，每天早晚各?5克，用开水送服，对治疗阳痿是有效果的哦。用韭菜根煎汁内服，可以治疗盗汗、自汗、/p>
二、韭菜炒虾仁的做泔/strong>
材料：韭?把、虾?0个、食盐少许、鸡精适量、姜适量、料酒适量
做法?、韭菜啊，摘下来，去根，把水分控干，切成5公分的段。姜要切成细丝噢
2、冷冻的虾仁先用冷水解冻，洗干净，去掉虾线，控干水分，然后加入适量的料酒和少量的盐，腌?0分钟
3、热锅加油，开大火，用手在离油10公分的地方感觉到掌心热，先放入姜丝煸炒出香味
4、将虾仁倒入，大火爆炒，期间再加一点料酑/p>
5、虾仁卷成U型，看到后，可以和韭菜一起大火快炒，期间可以加一点盐和鸡粽/p>
6、韭菜变软，快要出水时，立即关火，装盘即?/p>
三、韭菜炒蛋的做法
材料?个鸡蛋，250克韭菜，1/2茶匙食盐?汤勺植物沸/p>
做法?、韭菜切?厘米左右的碎段，4个鸡蛋搅打均匀，放?/茶勺盐，然后将韭菜段拌入鸡蛋液中，搅拌均匀备用
2、锅中放?汤勺油，中小火烧热，将蛋液慢慢导入锅中，炒熟即可
